Chuyên mục: CHEMICAL ENGINEERING
05-20-2010
|
Trả lời: 5
Lần đọc: 1,451
theo mình đây là nhưng khái niệm cơ sở của...
theo mình đây là nhưng khái niệm cơ sở của nghanhhóa thực phẩm phải không? nếu vậy thì thiết thực nhất là bạn kiếm cuấn qt-tb trong hóa thực phẩm ,nếu có thể kiếm được cuốn của nga năm 1969 thì tuyệt...
|
Chuyên mục: CHEMICAL ENGINEERING
05-20-2010
|
Trả lời: 5
Lần đọc: 1,451
Chào bạn maicuc,
Hàm ẩm là hàm lượng ẩm...
Chào bạn maicuc,
Hàm ẩm là hàm lượng ẩm trong một khối rắn xốp. Tính theo phần trăm.
Vai trò của ẩm trong thực phẩm cũng như lợi hại có thể được tóm lượt một cách dễ hiểu theo giải thích sau:
...
|
Chuyên mục: HALL OF LAZY MAN
05-18-2010
|
Trả lời: 1
Lần đọc: 3,452
|
Chuyên mục: PHÂN TÍCH KỸ THUẬT - TECHNOLOGICAL ANALYSIS
04-12-2010
|
Trả lời: 218
Lần đọc: 74,987
mình nghĩ có lẽ là bạn đấy không phải đọc nhiều...
mình nghĩ có lẽ là bạn đấy không phải đọc nhiều quá tài liệu đâu. một bài thí nghiệp đều được thầy cô suy nghĩ và có ý nghĩa cả.
Cái đầu tiên mình thấy là với mỗi chỉ thị phải làm ít nhất 3 lần lặp...
|
Chuyên mục: PHÂN TÍCH KỸ THUẬT - TECHNOLOGICAL ANALYSIS
04-12-2010
|
Trả lời: 218
Lần đọc: 74,987
Cái này là hoá đại cương chỉ mang tính chất làm...
Cái này là hoá đại cương chỉ mang tính chất làm quen thôi bạn ơi!
Người ta chuẩn độ Na2CO3 như thế để chứng minh có thể chuẩn độ 2 nấc, dùng PP thì chỉ chuẩn độ được nấc 1 (Na2CO3 -> NaHCO3). Dùng...
|
Chuyên mục: PHÂN TÍCH KỸ THUẬT - TECHNOLOGICAL ANALYSIS
04-12-2010
|
Trả lời: 218
Lần đọc: 74,987
Chào bạn maicuc,
Cacbonat là bazo hai nấc,...
Chào bạn maicuc,
Cacbonat là bazo hai nấc, chuẩn lần đầu dùng pp làm chỉ thị để nhận biết điểm tương đương khi CO3 2- chuyển hết thành HCO3-, lần hai dùng metyl da cam làm chỉ thị để nhận biết...
|