Hỗn hợp sinh hàn muối đá ở đây thật ra là NaCl được rắc đều lên nước đá. 1 lớp muối, 1 lớp đá xen kẽ nhau. Bản chất của việc làm này là ta hạ nhiệt độ của dd xuống thấp hơn nhiệt độ đông đặc của H2O (theo ĐL Raoult) thường dùng trong quá trình kết tinh lại hoặc những p/ứ được thực hiện ở nhiệt độ thấp như: điều chế metyl da cam - heliantin.
Chuyện thực nghiệm tại nhà được hay ko là do e thôi Bo à. Việc làm hỗn hợp sinh hàn này e đã gặp trong thực tế hằng ngày rồi đó. "Cá ko ăn muối cá ươn", vì thế ta phải thêm 1 tí muối, 1 tí đá để giữ cho cá ko bị ôi, ươn ở nhiệt độ môi trường. Bây giờ thì chắc hẳn Bo đã thả mãn rồi chứ?! Thân chào Bo.
|