Hi thunguyen
Nếu bạn đã có làm về quy trình này hãy post bài cho anh em học hỏi đi.
Tôi cũng có chút ít kinh nghiệm xin chia sẻ cùng bạn:
Nếu trong 1 cây nào đó chưa khảo sát thành phần hóa học thì phải khảo sát trước bằng SKLM, SKC, HPLC,... (xin xem thêm
http://chemvn.net/chemvn/showthread.php?t=4579). Khi đã biết được hoạt chất có tác dụng chính trong cây thì bắt đầu triển khai quy trình chiết xuất để làm thuốc. Ví dụ, trong cây nghệ vàng (curcuma longa L.) có hoạt chất Curcumin rất quý trong hỗ trợ điều trị Ung thư (Hiện nay ở Mỹ dùng rất nhiều, chỉ sau taxol, nhưng đáng tiếc là họ nhập nguyên liệu từ Ấn Độ chứ không nhập của Việt Nam, chắc là cho rẻ vì Ấn Độ nhiều nghệ lắm). Xin tiết lộ thêm là đồng phân beta của Curcumin có tác dụng chống ôxi hóa mạnh hơn cả đồng phân alpha và gama, mà loại beta thì trong Nghệ vàng ở Hưng Yên lại có nhiều hơn ở miền Bắc Ấn Độ (xin tham khảo thêm các bài báo của tôi tại Tạp chí khoa học và công nghệ tập 43 số 6A 2005 trang 59, Tạp chí Dược liệu số 3 2006 trang 120, Báo cáo đề tài Nghiên cứu ứng dụng hoạt chất Curcumin chiết xuất từ Thân rễ cây Nghệ vàng - Viện KH&CN VN 4-2006).
Quy trình chiết xuất:
1, Lấy mẫu về, rửa sạch, phơi khô, sấy ở 80 độ trong vòng 2h, nghiền nhỏ.
2, Chiết mẫu: có nhiều cách chiết như dùng chì-acetat, bằng dầu béo, bằng kiềm + axit + dm hữu cơ, bằng CO2 siêu tới hạn... nhưng tối ưu nhất vẫn là dùng hỗn hợp các dung môi hữu cơ (cụ thể loại nào và tỷ lệ thì tôi không thể tiết lộ). Khi chiết bằng HHDM hữu cơ sẽ thu được dịch chiết A bao gồm: các dung môi, tinh dầu, nhựa, Curcumin.
3, Cất loại dung môi và tinh dầu trong dịch chiết A được hỗn hợp B gồm Curcumin và nhựa.
4, Đổ B vào phễu lọc hút chân không loại to để chờ Curcumin kết tinh và chờ tinh chế
5, Tinh chế Curcumin từ B bằng cách dùng hhdm để rửa hết nhựa đi. Giai đoạn này cần làm nhiều lần thì sẽ đạt được Curcumin tinh khiết 95-99,5%.
6, Sấy trong tủ sấy chân không ở 100 độ C để loại hết dung môi.
7, Xay thành bột Curcumin rồi lại sấy 100 độ lần nữa để đảm bảo sạch dm sẽ được C.
8, Bước này khá vui nè: Nếu ai muốn tự đóng viên thì mua máy về mà đóng, đảm bảo vừa đắt mà hậu quả là khắp nhà sẽ được nhuộm màu vàng,hii Tốt nhất là gửi C tới công ty dược nào đó thuê họ đóng viên cho, rẻ lắm (khoảng 300 đ/viên nang).
Chú ý: Ai bị đau dạ dày thì tách lấy curcumin từ nghệ mà uống khoảng 2-3g curcumin/ngày, trong vòng 2 tháng đảm bảo khỏi (cái này chúng tôi đã thử lâm sàng ở chỗ Dr Nguyễn Huy Thanh - Khoa Nội tiêu hóa - Bệnh Viện Quân Y 103, năm 2004-2005).
Chị em muốn đẹp da và chống lão hóa nhanh thì cũng làm mà uống.
Đặc biệt lưu ý:
Chỉ dùng Curcumin tinh khiết >98%.
Có 1 số người cứ giã Nghệ ra uống thế là bệnh không khỏi mà lại bị nặng hơn, nhiệt khắp nơi, đặc biệt là ở lưỡi (vì còn nhiều tinh dầu gây nóng). Trường hợp không loại hết dung môi cũng nguy hiểm không kém.
Qui trình công nghệ chiết xuất các hoạt chất từ cây thảo mộc.
Linear Mode
