Phản ứng này là este hóa giữa ancol với các dẫn xuất của axit thôi, không có gì đặc biệt cả bạn ạ. Nhưng hiệu suất thì cao hơn axit hữu cơ tương ứng, phản ứng thường là 1 chiều. Ví dụ nhé:
CH3COOH+ C2H5OH <--->CH3COOC2H5+ H2O
CH3COCl + C2H5OH ---> CH3COOC2H5+ HCl
(CH3CO)2O + C2H5OH --> CH3COOC2H5 +CH3COOH
|